IMG_0627.JPG

小妹愛到處找好吃的這一點大家都知道,小妹最近有在看台灣的節目,愛玩客裡面有一位叫詹姆士的叔叔介紹世界各地的美食,很多都是由心出發而且描述得很到位的美食,自從決定要再訪台中,詹先生大推薦的汕頭牛肉劉沙茶爐專家直接成為台中必吃第一名!果然沒介紹錯!

IMG_0598.JPG

台中電子街,別搞錯!入黑了台中街道上更沒有人,但這一條巷子熱鬧得很!

IMG_0594.JPG

 

IMG_0595.JPG            

店面長這樣,很居家的,有點像小妹小時候跟家人塊茶樓的那種,椅子也一模一樣的說~話說老闆娘入鏡了~哈哈!

IMG_0610.JPG

 

IMG_0599.JPG

 

IMG_0603.JPG

菜單跟價目表,這店的牛肉跟豬肉都是(溫體的),香港叫手切牛肉手切豬肉,肉丸也是用新鮮肉手打的,看看價錢,香港的話⋯⋯直接把價錢轉hkd吧~其他蔬菜的價格也是合理水平

IMG_0602.JPG

傳說中的豆皮!豆皮來了!詹先生強推的豆皮!好大一塊,比小妹的臉更大~

IMG_0604.JPG

 

IMG_0606.JPG      

餐具、醬料自便,有沒有很懷舊的感覺?

IMG_0608.JPG

 

IMG_0607.JPG

飲料自取,仙草蜜可以去油,份量很多可以分享,是個好選擇!

IMG_0613.JPG

 

IMG_0611.JPG

傳聞中的豆皮山!什麼油秏味也沒有!

IMG_0612.JPG

炭火火爐上桌了!湯底有柴魚跟高麗菜等⋯

IMG_0614.JPG

 

IMG_0615.JPG       

主角豆皮!(什麼時候火鍋料的主角變豆皮了?哈哈只是這家~)

老闆娘親自來幫我們下豆皮!

IMG_0619.JPG

手切牛肉來了!不要以為他小小的一份~有分層喔!而且點牛肉送的蕃茄跟豆腐,下去熬湯最棒!

IMG_0621.JPG

莫名其妙當了全晚第一名的手打牛肉丸~下面再介紹

IMG_0622.JPG

來台灣必點的蛤蜊,鮮甜好吃

IMG_0623.JPG

還有鮮魚片!是真的鮮魚片~鮮魚切下來的!!!

IMG_0624.JPG

唐生菜,台灣叫大陸妹,又是火鍋必點,看看有多新鮮~

IMG_0625.JPG

詹先生跟老闆娘說燙三下就要吃的牛肉,讚讚讚!

IMG_0627.JPG

豆皮!是小妹人生中吃過最好吃的!老闆娘自製的喔!不怕賣不完,就怕你吃不到!

被小妹選為全晚第一名的手打牛肉丸!鮮味不在話下,而且還有那牛肉的質感,跟一般冷藏的比,小妹決定這一輩子都不要再吃冷藏的牛肉丸了~

IMG_0629.JPG

阿姨跟豆皮山,阿姨在節目也有出現過喔~她介紹了沾醬給詹先生~看看那豆皮!若不是怕胖真的想吃個五六塊~

IMG_0630.JPG

火鍋用炭火的還是第一次吃(小妹沒什麼看過世面⋯)除了炭火,用料的新鮮也是令湯頭鮮甜的一大功臣~那湯頭甜的程度呀~而且是舒服的,不口渴的那種⋯真想再去呀!

這一餐兩個人花了九百五十多台幣,的確是台中的炭火火爐第一名~聽說旁邊那一家台灣陳也是很有名,怎麼台中人對炭火火鍋那麼有心得呀?下次來台中就嘗嘗你!

IMG_0597.JPG

 

IMG_0596.JPG

arrow
arrow

    SavannaSS 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()